1. Mat pakket innPE klamfilmkan ikke varmes opp direkte
Ingrediensene i PE klamfilm forårsaker kreftfremkallende stoffer når de varmes opp i en mikrobølgeovn. Derfor, før oppvarming, anbefales det å fjerne klamfilmen. For matkonservering er det best å bruke porselensfat eller beholdere i rustfritt stål.
2. Ikke alle matvarer er egnet for bruk av PE klamfilm
Grønnsaker og frukter med mye vann egner seg til PE matfilm, som epler og pærer. Disse grønnsakene og fruktene bruker matfilm, som ikke bare forlenger konserveringstiden, men også øker noen av næringsstoffene.
Det er imidlertid best å ikke bruke PE-plastfolie for reddiker, agurker og bønner, fordi C-vitaminet i grønnsaker vil avta etter en stund.
